Мой здоровый рацион

Рецепт Булка из Геркулеса, яйцо, творог, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булка из Геркулеса, яйцо, творог, морковь

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 70 г
Морковь (Запекание) 50 г
Семена льна 6 г
Петрушка сушеная 2 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка из Геркулеса, яйцо, творог, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.2% 844 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.8% 1333 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.5% 1711 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.3 мкг 900 мкг 31.4% 24.4% 319 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 22.2% 351 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.2% 942 г
Витамин В4, холин 62.2 мг 500 мг 12.4% 9.6% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 8.6% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.398 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 10.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3240 г
гамма Токоферол 0.303 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.763 мкг 50 мкг 17.5% 13.6% 571 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.3381 мг 20 мг 11.7% 9.1% 855 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.98 мг 2500 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Кальций, Ca 78.44 мг 1000 мг 7.8% 6.1% 1275 г
Кремний, Si 2.932 мг 30 мг 9.8% 7.6% 1023 г
Магний, Mg 42.77 мг 400 мг 10.7% 8.3% 935 г
Натрий, Na 51.17 мг 1300 мг 3.9% 3% 2541 г
Сера, S 92.19 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1085 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 15.3% 507 г
Хлор, Cl 92.37 мг 2300 мг 4% 3.1% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 6% 1296 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2209 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 26% 299 г
Литий, Li 0.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.7506 мг 2 мг 37.5% 29.2% 266 г
Медь, Cu 135.48 мкг 1000 мкг 13.5% 10.5% 738 г
Молибден, Mo 6.189 мкг 70 мкг 8.8% 6.8% 1131 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 14.652 мкг 55 мкг 26.6% 20.7% 375 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 57.96 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6901 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2732 г
Цинк, Zn 1.0165 мг 12 мг 8.5% 6.6% 1181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 1.849 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.377 г от 0.9 до 3.7 г 41.9% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.799 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.667 мг ~
Стигмастерол 0.163 мг ~
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.678 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.366 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Булка из Геркулеса, яйцо, творог, морковь составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».