Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная из крупы Артек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная из крупы Артек

Пшеничная крупа "Артек" 140 г
Вода водопроводная питьевая 600 г
Лук репчатый, сырой 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 60 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная из крупы Артек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.2% 918 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.7% 1991 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.762 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10633 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3972 мг 20 мг 2% 1.9% 5035 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.87 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4107 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8251 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3670 г
Натрий, Na 389.27 мг 1300 мг 29.9% 28% 334 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7547 г
Медь, Cu 13.96 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7163 г
Селен, Se 9.9 мкг 55 мкг 18% 16.8% 556 г
Фтор, F 42.53 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9405 г
Цинк, Zn 0.0406 мг 12 мг 0.3% 0.3% 29557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная из крупы Артек составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов