Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли классические

Творог влажный обезжиренный 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.3 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли классические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.1% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.5% 898 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1378 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.3% 789 г
Витамин В4, холин 78.18 мг 500 мг 15.6% 7.7% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.991 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4449 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.217 мг 15 мг 14.8% 7.3% 677 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.591 мкг 50 мкг 11.2% 5.5% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3328 мг 20 мг 6.7% 3.3% 1501 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.95 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2156 г
Кальций, Ca 56.53 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1769 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5988 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3895 г
Натрий, Na 362.61 мг 1300 мг 27.9% 13.8% 359 г
Сера, S 101.91 мг 1000 мг 10.2% 5% 981 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 9.2% 535 г
Хлор, Cl 45.47 мг 2300 мг 2% 1% 5058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3067 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 14.5% 339 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2240 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2045 г
Молибден, Mo 3.217 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2176 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 12.937 мкг 55 мкг 23.5% 11.6% 425 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12446 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 2.5% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.048 г от 4.7 до 16.8 г 64.9% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.342 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.308 г min 16.8 г 13.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.087 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли классические составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».