Мой здоровый рацион

Рецепт имбирный напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирный напиток

Корень имбиря, сырой 20 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Способ приготовления

Имбирь очистить, натереть на мелкой терке и залить крутым кипятком. Оставить на ночь настаиваться в термосе. Можно по желанию добавлять мед, лимон и др.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирный напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 1.6 ккал 1684 ккал 0.1% 6.3% 105250 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 6.3% 73000 г
Вода 99.5 г 2273 г 4.4% 275% 2284 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 6.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 6.3% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 6.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 12.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.216 мкг 400 мкг 0.1% 6.3% 185185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 6.3% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0147 мг 20 мг 0.1% 6.3% 136054 г
Макроэлементы
Калий, K 8.14 мг 2500 мг 0.3% 18.8% 30713 г
Кальций, Ca 3.25 мг 1000 мг 0.3% 18.8% 30769 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 31.3% 21978 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 18.8% 31100 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 6.3% 114286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 6.3% 150000 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 12.5% 44444 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 87.5% 7022 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 69.8 мкг 4000 мкг 1.7% 106.3% 5731 г
Цинк, Zn 0.0165 мг 12 мг 0.1% 6.3% 72727 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность имбирный напиток составляет 1,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».