Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с творогом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с творогом и вишней

Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Вишня (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.2% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.5% 571 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 6.2% 598 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 4% 916 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3% 1216 г
Витамин В4, холин 57.16 мг 500 мг 11.4% 4.2% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.544 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 4.2% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2547 г
Витамин Н, биотин 4.628 мкг 50 мкг 9.3% 3.4% 1080 г
Витамин РР, НЭ 2.2639 мг 20 мг 11.3% 4.2% 883 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.86 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1940 г
Кальций, Ca 61.29 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1632 г
Кремний, Si 0.812 мг 30 мг 2.7% 1% 3695 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 1.5% 2514 г
Натрий, Na 34.49 мг 1300 мг 2.7% 1% 3769 г
Сера, S 88.7 мг 1000 мг 8.9% 3.3% 1127 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 4.9% 750 г
Хлор, Cl 68.47 мг 2300 мг 3% 1.1% 3359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.1 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4225 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 8.2% 451 г
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1395 г
Медь, Cu 78.62 мкг 1000 мкг 7.9% 2.9% 1272 г
Молибден, Mo 6.245 мкг 70 мкг 8.9% 3.3% 1121 г
Никель, Ni 4.506 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 13.627 мкг 55 мкг 24.8% 9.2% 404 г
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16604 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1736 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.253 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и вишней составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».