| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] | 180 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 85 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.3% | 487 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 2.9% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.11 мг | 2500 мг | 2272727 г | ||
| Кальций, Ca | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17271 г |
| Магний, Mg | 0.57 мг | 400 мг | 0.1% | 70175 г | |
| Натрий, Na | 631.48 мг | 1300 мг | 48.6% | 22% | 206 г |
| Сера, S | 2.47 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40486 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 719.58 мг | 2300 мг | 31.3% | 14.2% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 48649 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 3.45 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.2% | 3874 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13271 г |
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.61 г | от 0.9 до 3.7 г | 67.8% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.796 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 25.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.761 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.328 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.6% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.912 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.116 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.148 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.264 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».