| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Морковь | 78 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 10 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 28 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.6% | 567 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.1 мкг | 900 мкг | 41% | 33.9% | 244 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.159 мг | 5 мг | 43.2% | 35.8% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 46.7 мг | 500 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 14.3% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 19.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.947 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.6% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.928 мг | 15 мг | 12.9% | 10.7% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3618 мг | 20 мг | 21.8% | 18% | 459 г |
| Ниацин | 5.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.2% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
| Кремний, Si | 5.104 мг | 30 мг | 17% | 14.1% | 588 г |
| Магний, Mg | 54.53 мг | 400 мг | 13.6% | 11.3% | 734 г |
| Натрий, Na | 37.9 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.4% | 3430 г |
| Сера, S | 129.45 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.7% | 772 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 11.4% | 724 г |
| Хлор, Cl | 58.68 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1846 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 5.753 мкг | 10 мкг | 57.5% | 47.6% | 174 г |
| Литий, Li | 1.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2674 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.6% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 9.654 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.4% | 725 г |
| Никель, Ni | 1.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.18 мкг | 55 мкг | 22.1% | 18.3% | 452 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4799 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 23.3% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8785 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мяско составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».