| Печень куриная (Жарка) | 264 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 47 г |
| Йогурт Греческий 2% [Milbona] | 56 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.2% | 420 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.2% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5361.1 мкг | 900 мкг | 595.7% | 356.1% | 17 г |
| Ретинол | 5.364 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 13% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.141 мг | 1.8 мг | 63.4% | 37.9% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 126.76 мг | 500 мг | 25.4% | 15.2% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.49 мг | 5 мг | 69.8% | 41.7% | 143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 16.2% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.792 мкг | 400 мкг | 18.7% | 11.2% | 535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.868 мкг | 3 мкг | 362.3% | 216.6% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.07 мг | 90 мг | 17.9% | 10.7% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 5.824 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.9% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1368 мг | 20 мг | 40.7% | 24.3% | 246 г |
| Ниацин | 5.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.69 мг | 2500 мг | 11.7% | 7% | 851 г |
| Кальций, Ca | 35.76 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2796 г |
| Кремний, Si | 1.35 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Магний, Mg | 37.67 мг | 400 мг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
| Натрий, Na | 57.43 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2264 г |
| Сера, S | 189.45 мг | 1000 мг | 18.9% | 11.3% | 528 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 18.4% | 325 г |
| Хлор, Cl | 40.85 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.431 мг | 18 мг | 63.5% | 38% | 157 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 12.493 мкг | 10 мкг | 124.9% | 74.7% | 80 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7066 мг | 2 мг | 35.3% | 21.1% | 283 г |
| Медь, Cu | 341.48 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 20.4% | 293 г |
| Молибден, Mo | 28.636 мкг | 70 мкг | 40.9% | 24.4% | 244 г |
| Никель, Ni | 0.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.798 мкг | 55 мкг | 68.7% | 41.1% | 146 г |
| Фтор, F | 22.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17691 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Цинк, Zn | 5.0177 мг | 12 мг | 41.8% | 25% | 239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
| Валин | 1.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лизин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.918 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 1.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.237 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины 16.11 составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».