❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 9 г |
Вода | 247 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
❋ Паста кокосовая «Ничего лишнего» [Эко Лайн] ★ 2 | 45 г |
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Proffi] ★ 2 | 24 г |
❋ Творог 2% [Коровкино] в/у 500 г | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10% | 679 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12% | 566 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.2% | 741 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.7% | 1833 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8% | 849 г |
Витамин В4, холин | 25.14 мг | 500 мг | 5% | 3.4% | 1989 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.7% | 1845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 42.785 мкг | 400 мкг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 16.6% | 409 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
Витамин Н, биотин | 4.422 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6% | 1131 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.176 мг | 20 мг | 10.9% | 7.4% | 919 г |
Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.73 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2410 г |
Кальций, Ca | 218.32 мг | 1000 мг | 21.8% | 14.8% | 458 г |
Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1723 г |
Натрий, Na | 378.92 мг | 1300 мг | 29.1% | 19.8% | 343 г |
Сера, S | 116.63 мг | 1000 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 10.1% | 674 г |
Хлор, Cl | 594.85 мг | 2300 мг | 25.9% | 17.6% | 387 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3550 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 6.5% | 1045 г |
Медь, Cu | 86.76 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1153 г |
Молибден, Mo | 6.695 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.084 мкг | 55 мкг | 31.1% | 21.2% | 322 г |
Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8805 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.3951 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3037 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
Валин | 0.623 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
Лизин | 0.736 г | ~ | |||
Метионин | 0.275 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
Треонин | 0.479 г | ~ | |||
Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.662 г | ~ | |||
Аланин | 0.349 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
Глицин | 0.223 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.878 г | ~ | |||
Пролин | 0.907 г | ~ | |||
Серин | 0.584 г | ~ | |||
Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.122 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.293 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.289 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.335 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.634 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.252 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.112 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #29-д, сливочный 10% [2%/сливочное 82.5%/кокосовая/дрожжи/пектин-2.5/лактат] ★ 5 составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».