| Куриная грудка (филе) | 3119 г |
| Лук репчатый | 247 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 34.9 г | 76 г | 45.9% | 25.9% | 218 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 121.5 мг | 500 мг | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.211 мг | 5 мг | 44.2% | 25% | 226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.207 мг | 2 мг | 60.4% | 34.1% | 166 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.29 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 4.3% | 1318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.372 мг | 20 мг | 56.9% | 32.1% | 176 г |
| Ниацин | 16.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.99 мг | 2500 мг | 18% | 10.2% | 556 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6502 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5146 г |
| Магний, Mg | 128.16 мг | 400 мг | 32% | 18.1% | 312 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.8% | 1465 г |
| Сера, S | 338.6 мг | 1000 мг | 33.9% | 19.2% | 295 г |
| Фосфор, P | 258.4 мг | 800 мг | 32.3% | 18.2% | 310 г |
| Хлор, Cl | 116.2 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.153 мг | 18 мг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 13.824 мкг | 10 мкг | 138.2% | 78.1% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3559 г |
| Медь, Cu | 127.6 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Молибден, Mo | 16.183 мкг | 70 мкг | 23.1% | 13.1% | 433 г |
| Никель, Ni | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.602 мкг | 55 мкг | 61.1% | 34.5% | 164 г |
| Фтор, F | 194.87 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Хром, Cr | 37.01 мкг | 50 мкг | 74% | 41.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 2.0116 мг | 12 мг | 16.8% | 9.5% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.944 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.919 г | ~ | |||
| Лизин | 3.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.282 г | ~ | |||
| Треонин | 1.638 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 1.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.189 г | ~ | |||
| Пролин | 1.489 г | ~ | |||
| Серин | 1.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.83 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жаренное с луком составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».