| Свекла, вареная, с солью | 150 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.3% | 2154 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.8% | 1250 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 25.49 мг | 500 мг | 5.1% | 8.1% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.967 мкг | 400 мкг | 16.7% | 26.7% | 597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 5.4% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3697 мг | 20 мг | 1.8% | 2.9% | 5410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.16 мг | 2500 мг | 10.8% | 17.3% | 929 г |
| Кальций, Ca | 33.57 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2979 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 8.3% | 1933 г |
| Натрий, Na | 874.75 мг | 1300 мг | 67.3% | 107.5% | 149 г |
| Сера, S | 2.95 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 33898 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 988.52 мг | 2300 мг | 43% | 68.7% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2473 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 4.8% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.2718 мг | 2 мг | 13.6% | 21.7% | 736 г |
| Медь, Cu | 68.38 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.9% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 8828 г |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 173913 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 4.5% | 3570 г |
Энергетическая ценность свекла со сметаной составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».