| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Чеснок | 50 г |
| Перец чили зеленый острый | 1 pepper |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17% | 1429 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 28.7% | 846 г |
| альфа Каротин | 2.588 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 32.8% | 740 г |
| бета Криптоксантин | 5.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 10.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.17 мг | 500 мг | 1.8% | 4.4% | 5453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 13.1% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 22.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.213 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.8% | 3567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.28 мг | 90 мг | 52.5% | 127.7% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 10.5% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 15.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9819 мг | 20 мг | 4.9% | 11.9% | 2037 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.36 мг | 2500 мг | 11.5% | 28% | 867 г |
| Кальций, Ca | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 9.7% | 2523 г |
| Кремний, Si | 4.82 мг | 30 мг | 16.1% | 39.2% | 622 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 13.4% | 1832 г |
| Натрий, Na | 489.04 мг | 1300 мг | 37.6% | 91.5% | 266 г |
| Сера, S | 21.45 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4662 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 11.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 792.63 мг | 2300 мг | 34.5% | 83.9% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 13.9% | 1741 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.813 мкг | 10 мкг | 58.1% | 141.4% | 172 г |
| Литий, Li | 22.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 28.7% | 847 г |
| Медь, Cu | 121.71 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 29.7% | 822 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 34.1% | 714 г |
| Никель, Ni | 11.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.133 мкг | 55 мкг | 3.9% | 9.5% | 2579 г |
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24969 г |
| Хром, Cr | 8.75 мкг | 50 мкг | 17.5% | 42.6% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.3194 мг | 12 мг | 2.7% | 6.6% | 3757 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Затирка чесночно-томатная составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».