| Чечевица, розовая | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.1% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.8% | 5600 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 6.1% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.8% | 1111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.9% | 3136 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.4% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.552 мкг | 400 мкг | 8.9% | 13.7% | 1125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 50.8% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2823 мг | 20 мг | 1.4% | 2.1% | 7085 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.79 мг | 2500 мг | 5.2% | 8% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5708 г |
| Кремний, Si | 0.363 мг | 30 мг | 1.2% | 1.8% | 8264 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 4.8% | 3190 г |
| Натрий, Na | 2.75 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 47273 г |
| Сера, S | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 6.1% | 2489 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 9.7% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 10.9% | 1402 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 10101 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 22.9% | 672 г |
| Медь, Cu | 215.17 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 33% | 465 г |
| Молибден, Mo | 1.425 мкг | 70 мкг | 2% | 3.1% | 4912 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.4% | 4643 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 7.8% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.186 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.967 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.645 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.497 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».