| Овсяные хлопья "геркулес" | 45 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 50 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Черника | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 200 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Полстакана овсяных хлопьев. 50гр творога (если жидкий, то 100 и без кефира) 50мл кефира 1 яйцо полстакана черники(смородины) 100гр йогурта (если жидкий творог, то его) пол чайной ложки меда Хлопья измельчить в блендере, добавить растертый творог, кефир и яйца. вмешать в тесто ягоды и оставить на 15 минут. жарить оладьи на раскаленной сковороде под крышкой на среднем огне по 3 мин с каждой стороны. для подачи смешать йогурт и мед
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.7% | 927 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5.3% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 42.59 мг | 500 мг | 8.5% | 6.8% | 1174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.738 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 5.726 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.2% | 873 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.263 мг | 20 мг | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.1 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 109.01 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
| Магний, Mg | 29.82 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Натрий, Na | 56.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Сера, S | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 14.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 56.22 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.5% | 1784 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 17.6% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.4362 мг | 2 мг | 21.8% | 17.5% | 459 г |
| Медь, Cu | 70.95 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 2.338 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Селен, Se | 7.963 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19569 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из овсянки и черники (смородины) составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».