Мой здоровый рацион

Рецепт Морской коктейль готовый ПЕНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской коктейль готовый ПЕНКА

Кальмар (Припускание) 97 г
Мидии (Припускание) 95 г
Креветка сырая 70 г
Осьминог обыкновенный, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль готовый ПЕНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 24.3% 344 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В4, холин 66.62 мг 500 мг 13.3% 11.1% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.112 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3303 г
Витамин В12, кобаламин 10.043 мкг 3 мкг 334.8% 279.5% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.51 мг 15 мг 10.1% 8.4% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5874 мг 20 мг 22.9% 19.1% 436 г
Ниацин 1.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.28 мг 2500 мг 13.5% 11.3% 743 г
Кальций, Ca 62.49 мг 1000 мг 6.2% 5.2% 1600 г
Магний, Mg 55.18 мг 400 мг 13.8% 11.5% 725 г
Натрий, Na 176.19 мг 1300 мг 13.6% 11.4% 738 г
Сера, S 211.15 мг 1000 мг 21.1% 17.6% 474 г
Фосфор, P 250.6 мг 800 мг 31.3% 26.1% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.969 мг 18 мг 16.5% 13.8% 606 г
Йод, I 72.33 мкг 150 мкг 48.2% 40.2% 207 г
Кобальт, Co 34.113 мкг 10 мкг 341.1% 284.7% 29 г
Марганец, Mn 0.7679 мг 2 мг 38.4% 32.1% 260 г
Медь, Cu 859.07 мкг 1000 мкг 85.9% 71.7% 116 г
Молибден, Mo 4.29 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1632 г
Никель, Ni 2.36 мкг ~
Селен, Se 44.268 мкг 55 мкг 80.5% 67.2% 124 г
Цинк, Zn 2.1719 мг 12 мг 18.1% 15.1% 553 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.989 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 1.148 г ~
Лизин 1.154 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.767 г ~
Аспарагиновая кислота 1.278 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.566 г от 0.9 до 3.7 г 62.9% 52.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.126 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.282 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морской коктейль готовый ПЕНКА составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».