| Сахар песок | 138 г |
| Какао смесь, порошок | 23 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 23 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 160 г |
| Сметана 15% жирности | 600 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.6% | 1490 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11% | 350 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.2% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.1% | 627 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 58.01 мг | 500 мг | 11.6% | 4.4% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.735 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 4.999 мкг | 50 мкг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4715 мг | 20 мг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 61.05 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1638 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7673 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2845 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2608 г |
| Сера, S | 50.35 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1986 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 3.9% | 979 г |
| Хлор, Cl | 63.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2182 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 7.4% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 3.4% | 1127 г |
| Медь, Cu | 60.45 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 5.39 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.655 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4823 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.278 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.305 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.763 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.154 г | min 16.8 г | 30.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.337 мг | ~ | |||
| Теобромин | 6.045 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт панчо составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».