| Творог 5% жирности | 80 г |
| Кокосовая стружка | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Ксантановая Камедь [Кетоша] | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Эритрит [Bionova] | 3 г |
| Морская соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 9.7% | 352 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 13.6% | 250 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 6% | 571 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 7.1% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 134.03 мг | 500 мг | 26.8% | 9.1% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.083 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.7% | 1287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.097 мкг | 3 мкг | 36.6% | 12.5% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 3.4% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 0.8% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 13.483 мкг | 50 мкг | 27% | 9.2% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2102 мг | 20 мг | 21.1% | 7.2% | 475 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.86 мг | 2500 мг | 15.8% | 5.4% | 635 г |
| Кальций, Ca | 209.48 мг | 1000 мг | 20.9% | 7.1% | 477 г |
| Магний, Mg | 36.16 мг | 400 мг | 9% | 3.1% | 1106 г |
| Натрий, Na | 414.11 мг | 1300 мг | 31.9% | 10.9% | 314 г |
| Сера, S | 222.39 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.6% | 450 г |
| Фосфор, P | 376.8 мг | 800 мг | 47.1% | 16% | 212 г |
| Хлор, Cl | 141.67 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.016 мг | 18 мг | 11.2% | 3.8% | 893 г |
| Йод, I | 14.54 мкг | 150 мкг | 9.7% | 3.3% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 18.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.4892 мг | 2 мг | 24.5% | 8.3% | 409 г |
| Медь, Cu | 209.65 мкг | 1000 мкг | 21% | 7.1% | 477 г |
| Молибден, Mo | 7.633 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.838 мкг | 55 мкг | 59.7% | 20.3% | 167 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9013 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 1.0643 мг | 12 мг | 8.9% | 3% | 1128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.627 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.837 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.72 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.209 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.36 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.654 г | min 16.8 г | 27.7% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожно кокосовые г. составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».