Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец яйцо пекинская капуста кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец яйцо пекинская капуста кукуруза

Яйцо куриное (Варка) 113 г
Тунец в собственной соку 157 г
Кукуруза, консервы 60 г
Пекинская капуста 160 г
Майонез легкий 3 желания 46 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец яйцо пекинская капуста кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.6% 1041 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.7% 1244 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 8.2% 1473 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.305 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 14.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.7% 1552 г
Витамин В4, холин 58.24 мг 500 мг 11.6% 14% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 8.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 29.926 мкг 400 мкг 7.5% 9.1% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 11.9% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 10.5% 1150 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 13.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.9978 мг 20 мг 5% 6% 2004 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.21 мг 2500 мг 4.7% 5.7% 2115 г
Кальций, Ca 40.1 мг 1000 мг 4% 4.8% 2494 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 2.4% 4981 г
Натрий, Na 77.3 мг 1300 мг 5.9% 7.1% 1682 г
Сера, S 43.77 мг 1000 мг 4.4% 5.3% 2285 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 8.3% 1460 г
Хлор, Cl 33.58 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2671 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3488 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 26% 465 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2721 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3121 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5422 г
Селен, Se 6.848 мкг 55 мкг 12.5% 15.1% 803 г
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28777 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.877 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец яйцо пекинская капуста кукуруза составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».