Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир тыква айва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир тыква айва

Пюре тыква айва 200 г
Мед пчелиный 100 г
Яичный белок куриный 34 г
Агар пищевой 8 г
Крахмал картофельный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир тыква айва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 10.7% 617 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1226 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 1% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.994 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4447 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 3.9% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5447 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6894 мг 20 мг 3.4% 2.2% 2901 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.84 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2693 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 1.3% 4895 г
Кремний, Si 6.615 мг 30 мг 22.1% 14.5% 454 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5168 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Сера, S 26.52 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3771 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3738 г
Хлор, Cl 32.86 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 5.4% 1221 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6154 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 5.7% 1168 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4340 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 2.486 мкг 55 мкг 4.5% 3% 2212 г
Стронций, Sr 22.66 мкг ~
Фтор, F 60.86 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6572 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1497 г
Цинк, Zn 0.1152 мг 12 мг 1% 0.7% 10417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зефир тыква айва составляет 152,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (152.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».