| Фарш из Говядины и Свинины [Зельгрос] | 481 г |
| Капуста белокочанная | 306 г |
| Рис Янтарь Пропаренный Длиннозерный [Мистраль] | 37 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Vegeta [Podravka] | 16 г |
| Сметана 15% [Простоквашино] | 81 г |
| Томатная Паста [Байсад] | 18 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 21 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Морковь | 68 г |
| Кетчуп Адмирал [Балтимор] | 13 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 8 г |
| Чеснок | 4 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.6% | 384 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 214.942 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.5% | 940 г |
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 1.6% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.211 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.74 мг | 90 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 9.5% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5205 мг | 20 мг | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.29 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4417 г |
| Кремний, Si | 15.076 мг | 30 мг | 50.3% | 26.2% | 199 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5540 г |
| Натрий, Na | 14.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8754 г |
| Сера, S | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4182 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 1.6% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 19.88 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5014 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.654 мкг | 10 мкг | 16.5% | 8.6% | 605 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Медь, Cu | 33.73 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2965 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.9% | 1804 г |
| Никель, Ni | 4.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.597 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Фтор, F | 53.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7546 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 1% | 5080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.154 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».