| Творог село зеленое 5% | 200 г |
| Кефир тм простоквашино 1% | 220 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Мука пшеничная Экстра Французская штучка | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное Президент 82% | 55 г |
| Яйца столовые | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.8% | 835 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.1% | 560 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4726 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.944 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 2.5% | 1589 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0278 мг | 20 мг | 10.1% | 4% | 986 г |
| Ниацин | 1.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.61 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2759 г |
| Кальций, Ca | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4988 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 17.7% | 225 г |
| Магний, Mg | 31.82 мг | 400 мг | 8% | 3.2% | 1257 г |
| Натрий, Na | 271.13 мг | 1300 мг | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3445 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 5.1% | 779 г |
| Хлор, Cl | 422.85 мг | 2300 мг | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.604 мкг | 10 мкг | 16% | 6.4% | 623 г |
| Марганец, Mn | 1.0295 мг | 2 мг | 51.5% | 20.5% | 194 г |
| Медь, Cu | 149.1 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Молибден, Mo | 12.431 мкг | 70 мкг | 17.8% | 7.1% | 563 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.834 мкг | 55 мкг | 45.2% | 18% | 221 г |
| Стронций, Sr | 56.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.7847 мг | 12 мг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 251,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».