| Сок лимонный | 66 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 80 г |
| Чеснок | 10 г |
| Вода | 103 г |
| Кешью | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.8% | 679 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 14.5% | 271 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 28.13 мг | 500 мг | 5.6% | 2.2% | 1777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.416 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 3.7% | 1051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 4.1% | 966 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.155 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2320 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.555 мг | 20 мг | 12.8% | 5% | 783 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.37 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.3% | 739 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Кремний, Si | 9.954 мг | 30 мг | 33.2% | 13% | 301 г |
| Магний, Mg | 199.98 мг | 400 мг | 50% | 19.6% | 200 г |
| Натрий, Na | 8.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 15330 г |
| Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3627 г |
| Фосфор, P | 359.1 мг | 800 мг | 44.9% | 17.6% | 223 г |
| Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 79038 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.971 мг | 18 мг | 16.5% | 6.5% | 606 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3349 мг | 2 мг | 66.7% | 26.2% | 150 г |
| Медь, Cu | 716.2 мкг | 1000 мкг | 71.6% | 28.1% | 140 г |
| Молибден, Mo | 6.237 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.83 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.5% | 1139 г |
| Стронций, Sr | 37.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10828 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 2.9698 мг | 12 мг | 24.7% | 9.7% | 404 г |
| Цирконий, Zr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.64 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.645 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.191 г | min 16.8 г | 24.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.345 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.333 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус урбеч тыкв сем, лимон, чеснок составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».