| Филе малое «Индейка» | 120 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.7% | 905 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.6% | 909 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.9 мкг | 900 мкг | 32.5% | 40.2% | 307 г |
| бета Каротин | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 43.4% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.537 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 1.439 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.6% | 3475 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1122 мг | 20 мг | 5.6% | 6.9% | 1798 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.22 мг | 2500 мг | 4% | 4.9% | 2470 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8170 г |
| Кремний, Si | 14.268 мг | 30 мг | 47.6% | 58.8% | 210 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 10% | 1239 г |
| Натрий, Na | 4.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Сера, S | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4671 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 8.2% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 17.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1736 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.402 мкг | 10 мкг | 14% | 17.3% | 713 г |
| Литий, Li | 1.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2536 мг | 2 мг | 12.7% | 15.7% | 789 г |
| Медь, Cu | 102.37 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.6% | 977 г |
| Молибден, Mo | 7.59 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13.3% | 922 г |
| Никель, Ni | 2.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7024 г |
| Стронций, Sr | 38.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8957 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4329 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Цирконий, Zr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с индейкой в горшочке составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».