Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья 97 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 119 г
Яйцо куриное 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Огурец соленый 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.6% 636 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.9% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 812 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.1% 909 г
Витамин В4, холин 80.75 мг 500 мг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.835 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6855 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 6.8% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1% 5703 г
Витамин Н, биотин 6.974 мкг 50 мкг 13.9% 7.6% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9674 мг 20 мг 9.8% 5.4% 1017 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.99 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2427 г
Кальций, Ca 148.96 мг 1000 мг 14.9% 8.2% 671 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3208 г
Натрий, Na 416.48 мг 1300 мг 32% 17.6% 312 г
Сера, S 84.82 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1179 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 9.5% 582 г
Хлор, Cl 494.5 мг 2300 мг 21.5% 11.8% 465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1959 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1803 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 17.7% 312 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1902 г
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 10.685 мкг 55 мкг 19.4% 10.7% 515 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.8141 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.924 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.15 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».