| Яйцо Куриное Отборное | 144 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог Нежирный 0% | 180 г |
| Манная крупа (Жарка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Мука Рисовая | 49 г |
| Творог 5% | 360 г |
| Мука Пшеничная | 124 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.8% | 444 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7% | 622 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.9% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.051 мкг | 400 мкг | 784314 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 4.6% | 949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0183 мг | 20 мг | 0.1% | 109290 г | |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.89 мг | 2500 мг | 280899 г | ||
| Кальций, Ca | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 156250 г | |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Магний, Mg | 0.15 мг | 400 мг | 266667 г | ||
| Натрий, Na | 74.95 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.5% | 1734 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 138889 г | |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Хлор, Cl | 82.13 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.011 мг | 18 мг | 0.1% | 163636 г | |
| Кобальт, Co | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 0.85 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 117647 г | |
| Молибден, Mo | 0.227 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 30837 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0048 мг | 12 мг | 250000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.5% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.877 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».