Мой здоровый рацион

Рецепт Мясные колобки в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясные колобки в томате

Говяжий Фарш [Домашняя Линия] 1810 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 120 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок томатный 815 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные колобки в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.2% 704 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.8% 1217 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 11.9% 897 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 12.9% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13550 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 4.8% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2232 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8961 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.46 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2619 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13193 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 5.5% 1958 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6088 г
Натрий, Na 71.35 мг 1300 мг 5.5% 5.9% 1822 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 1.1% 10384 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 2.4% 4571 г
Хлор, Cl 111.68 мг 2300 мг 4.9% 5.3% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 6.5% 1647 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5900 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 4.4% 2421 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25943 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.0996 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясные колобки в томате составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».