Яйцо куриное (Жарка) | 117 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 56 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.4% | 745 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.2% | 636 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 174.4 мкг | 900 мкг | 19.4% | 15.1% | 516 г |
Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 15.7% | 495 г |
Витамин В4, холин | 179.54 мг | 500 мг | 35.9% | 27.9% | 278 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 15.7% | 493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 5.959 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6713 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 11.6% | 673 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.9% | 650 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
Витамин Н, биотин | 15.824 мкг | 50 мкг | 31.6% | 24.5% | 316 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8985 мг | 20 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.45 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
Кальций, Ca | 78.86 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3044 г |
Натрий, Na | 114.96 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.8% | 1131 г |
Сера, S | 138.24 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.7% | 723 г |
Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 16.5% | 471 г |
Хлор, Cl | 148.03 мг | 2300 мг | 6.4% | 5% | 1554 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 8.1% | 966 г |
Йод, I | 14.06 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.3% | 1067 г |
Кобальт, Co | 7.624 мкг | 10 мкг | 76.2% | 59.1% | 131 г |
Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8734 г |
Медь, Cu | 64.87 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1542 г |
Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.7% | 1160 г |
Олово, Sn | 4.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.384 мкг | 55 мкг | 38.9% | 30.2% | 257 г |
Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.6% | 1397 г |
Цинк, Zn | 0.9507 мг | 12 мг | 7.9% | 6.1% | 1262 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
Валин | 0.563 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
Лизин | 0.658 г | ~ | |||
Метионин | 0.307 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
Треонин | 0.446 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.519 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
Глицин | 0.307 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
Пролин | 0.293 г | ~ | |||
Серин | 0.68 г | ~ | |||
Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.8% | 20.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 398.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.572 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.704 г | min 16.8 г | 22% | 17.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».