| Куриная грудка (филе) | 520 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| соль пищевая с пониженным содержанием натрия | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 25.9% | 247 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.8% | 1697 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 31.323 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 107.02 мг | 500 мг | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.947 мг | 5 мг | 38.9% | 24.9% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.067 мг | 2 мг | 53.4% | 34.2% | 187 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.272 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 5.2% | 1240 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0434 мг | 20 мг | 50.2% | 32.1% | 199 г |
| Ниацин | 14.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.69 мг | 2500 мг | 15.7% | 10% | 635 г |
| Кальций, Ca | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Магний, Mg | 113.01 мг | 400 мг | 28.3% | 18.1% | 354 г |
| Натрий, Na | 78.34 мг | 1300 мг | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Сера, S | 293.36 мг | 1000 мг | 29.3% | 18.7% | 341 г |
| Фосфор, P | 224.2 мг | 800 мг | 28% | 17.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 100.1 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 11.7 мкг | 10 мкг | 117% | 74.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2946 г |
| Медь, Cu | 109.19 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7% | 916 г |
| Молибден, Mo | 14.3 мкг | 70 мкг | 20.4% | 13.1% | 490 г |
| Селен, Se | 29.696 мкг | 55 мкг | 54% | 34.5% | 185 г |
| Фтор, F | 169.09 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2366 г |
| Хром, Cr | 32.5 мкг | 50 мкг | 65% | 41.6% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.7054 мг | 12 мг | 14.2% | 9.1% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.367 г | ~ | |||
| Валин | 1.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.716 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.577 г | ~ | |||
| Лизин | 3.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.131 г | ~ | |||
| Треонин | 1.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.526 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.683 г | ~ | |||
| Пролин | 1.317 г | ~ | |||
| Серин | 1.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.762 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.645 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.768 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченная составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».