| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Вода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.4% | 629 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 3.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.6% | 1145 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.607 мг | 1.8 мг | 33.7% | 17.8% | 297 г |
| Витамин В4, холин | 153.57 мг | 500 мг | 30.7% | 16.2% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.857 мкг | 400 мкг | 7% | 3.7% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.429 мкг | 3 мкг | 47.6% | 25.1% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Витамин Н, биотин | 12.536 мкг | 50 мкг | 25.1% | 13.3% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8571 мг | 20 мг | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.43 мг | 2500 мг | 20.9% | 11% | 479 г |
| Кальций, Ca | 428.6 мг | 1000 мг | 42.9% | 22.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 50.01 мг | 400 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Натрий, Na | 178.58 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.2% | 728 г |
| Сера, S | 103.58 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Фосфор, P | 321.4 мг | 800 мг | 40.2% | 21.2% | 249 г |
| Хлор, Cl | 392.87 мг | 2300 мг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 5042 г |
| Йод, I | 32.14 мкг | 150 мкг | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 18.9% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Медь, Cu | 35.72 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2800 г |
| Молибден, Mo | 17.869 мкг | 70 мкг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Олово, Sn | 53.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.143 мкг | 55 мкг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Стронций, Sr | 60.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5545 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Цинк, Zn | 1.4286 мг | 12 мг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.357 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.714 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% |
Энергетическая ценность Сыр творожный составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».