| Морковь | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Яблоко | 40 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6% | 3500 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.6% | 909 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 581.7 мкг | 900 мкг | 64.6% | 132.6% | 155 г |
| бета Каротин | 3.502 мг | 5 мг | 70% | 143.7% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.986 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.6% | 3080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 52.2% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 44.8% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.742 мг | 20 мг | 3.7% | 7.6% | 2695 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.64 мг | 2500 мг | 10.4% | 21.4% | 959 г |
| Кальций, Ca | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 7% | 2914 г |
| Кремний, Si | 45.739 мг | 30 мг | 152.5% | 313.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 11.9% | 1734 г |
| Натрий, Na | 26.2 мг | 1300 мг | 2% | 4.1% | 4962 г |
| Сера, S | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 9.9% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 41.68 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 11.9% | 1734 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 44.1% | 466 г |
| Литий, Li | 19.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 31.2% | 658 г |
| Медь, Cu | 98.26 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.1% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 12.29 мкг | 70 мкг | 17.6% | 36.1% | 570 г |
| Никель, Ni | 12.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 15643 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 35.3% | 583 г |
| Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 6.4% | 3221 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат щетка мой составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».