| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Мука цельно зерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.6% | 1407 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.3% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 35.17 мг | 500 мг | 7% | 6.5% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.778 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.3% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 3.667 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7556 мг | 20 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.44 мг | 2500 мг | 3.2% | 3% | 3108 г |
| Кальций, Ca | 60.44 мг | 1000 мг | 6% | 5.6% | 1655 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5141 г |
| Натрий, Na | 37.31 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3484 г |
| Сера, S | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 7.1% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 62.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5590 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.8% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 13.6% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Медь, Cu | 14.69 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6807 г |
| Молибден, Mo | 3.244 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.3% | 2158 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.856 мкг | 55 мкг | 7% | 6.5% | 1426 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10747 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3011 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 3985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».