| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Морковь, консервированная | 50 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 25 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.2% | 507 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.5% | 1043 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 316.706 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 9.4% | 712 г |
| бета Криптоксантин | 16.941 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 54.94 мг | 500 мг | 11% | 7.4% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 11.7% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.235 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5055 мг | 20 мг | 22.5% | 15.1% | 444 г |
| Ниацин | 5.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.41 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 60.12 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1663 г |
| Кремний, Si | 0.518 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5792 г |
| Магний, Mg | 53.94 мг | 400 мг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Натрий, Na | 270.53 мг | 1300 мг | 20.8% | 14% | 481 г |
| Сера, S | 137.41 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.2% | 728 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 12% | 559 г |
| Хлор, Cl | 248 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.3% | 927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 4.682 мкг | 10 мкг | 46.8% | 31.5% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 8.9% | 750 г |
| Медь, Cu | 86.71 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.188 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Селен, Se | 13.1 мкг | 55 мкг | 23.8% | 16% | 420 г |
| Фтор, F | 66.71 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5996 г |
| Хром, Cr | 12.28 мкг | 50 мкг | 24.6% | 16.5% | 407 г |
| Цинк, Zn | 1.0941 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.335 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».