| Яблоко | 60 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Творог 5% жирности | 125 г |
| Арахис | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 11.8% | 373 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 18.2% | 241 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 1.759 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.9% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 8.4% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 51.68 мг | 500 мг | 10.3% | 4.5% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 6.5% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 7.9% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.105 мкг | 400 мкг | 16.8% | 7.4% | 596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 11.2% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.213 мг | 15 мг | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| гамма Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.377 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.4% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4432 мг | 20 мг | 37.2% | 16.3% | 269 г |
| Ниацин | 3.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.45 мг | 2500 мг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Кальций, Ca | 144.32 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Кремний, Si | 11.455 мг | 30 мг | 38.2% | 16.8% | 262 г |
| Магний, Mg | 104.3 мг | 400 мг | 26.1% | 11.5% | 384 г |
| Натрий, Na | 77.75 мг | 1300 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Сера, S | 196.39 мг | 1000 мг | 19.6% | 8.6% | 509 г |
| Фосфор, P | 312.3 мг | 800 мг | 39% | 17.1% | 256 г |
| Хлор, Cl | 110.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.575 мг | 18 мг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 11.2% | 391 г |
| Литий, Li | 1.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.089 мг | 2 мг | 104.5% | 45.9% | 96 г |
| Медь, Cu | 372.62 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 16.4% | 268 г |
| Молибден, Mo | 8.502 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.3% | 823 г |
| Никель, Ni | 5.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.279 мкг | 55 мкг | 60.5% | 26.6% | 165 г |
| Стронций, Sr | 37.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12206 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.7625 мг | 12 мг | 14.7% | 6.5% | 681 г |
| Цирконий, Zr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.748 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.5% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.355 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.279 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.15 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.988 г | min 16.8 г | 29.7% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.319 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс яблочный составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».