Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг яйцо с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг яйцо с какао

Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Какао-порошок Золотой ярлык 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг яйцо с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.1% 589 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.9% 718 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 9.8% 729 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.3% 692 г
Витамин В4, холин 129.91 мг 500 мг 26% 18.6% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 10.8% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.346 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3240 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 9.6% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 7.3% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 10.597 мкг 50 мкг 21.2% 15.1% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4452 мг 20 мг 7.2% 5.1% 1384 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.95 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1954 г
Кальций, Ca 82.2 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3098 г
Натрий, Na 123.71 мг 1300 мг 9.5% 6.8% 1051 г
Сера, S 129.29 мг 1000 мг 12.9% 9.2% 773 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 14.1% 508 г
Хлор, Cl 112.95 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Йод, I 12.9 мкг 150 мкг 8.6% 6.1% 1163 г
Кобальт, Co 4.963 мкг 10 мкг 49.6% 35.4% 201 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2594 г
Медь, Cu 109.14 мкг 1000 мкг 10.9% 7.8% 916 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 4.9% 1452 г
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Селен, Se 15.001 мкг 55 мкг 27.3% 19.5% 367 г
Стронций, Sr 7.02 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11933 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.8% 1880 г
Цинк, Zn 0.8415 мг 12 мг 7% 5% 1426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пудинг яйцо с какао составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».