| Яйцо куриное жареное (без масла) | 55 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.3 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2% | 1027 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 8.6% | 243 г |
| Углеводы | 59.1 г | 219 г | 27% | 5.7% | 371 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 4.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 44.37 мг | 500 мг | 8.9% | 1.9% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 0.9% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.106 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 36166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.6% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.5% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 3.192 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.3% | 1566 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4132 мг | 20 мг | 2.1% | 0.4% | 4840 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.63 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.2% | 9388 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8039 г |
| Магний, Mg | 1.9 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
| Натрий, Na | 23.18 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.4% | 5608 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.6% | 3440 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 0.9% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 0.6% | 3462 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.58 мкг | 10 мкг | 15.8% | 3.3% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Медь, Cu | 14.62 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6840 г |
| Молибден, Mo | 0.948 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.3% | 7384 г |
| Селен, Se | 5.26 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2% | 1046 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 42599 г | |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2129 мг | 12 мг | 1.8% | 0.4% | 5636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.868 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.957 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.88 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.548 г | min 16.8 г | 44.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонное печенье составляет 476,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».