| Капуста белокочанная | 845 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 64 г |
| йогурт zita | 424 г |
| майонез | 165 г |
| Яйцо куриное | 404 г |
| Кукурузная мука | 86 г |
| Мука диетическая рисовая | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Пиво, обычное, все виды | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.9% | 1551 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4178 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 52.43 мг | 500 мг | 10.5% | 6.4% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.264 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 16.3% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 15.5% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2761 мг | 20 мг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.49 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.8% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3707 г |
| Натрий, Na | 168.24 мг | 1300 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Сера, S | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 3.107 мкг | 10 мкг | 31.1% | 19.1% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2706 г |
| Медь, Cu | 48.07 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.9% | 2080 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.5% | 1362 г |
| Никель, Ni | 5.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.187 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.9% | 889 г |
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25740 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивый капустный пирог составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».