| Куриный окорочок | 200 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Хлеб белый | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.2 мкг | 900 мкг | 21.2% | 11.1% | 471 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 6.7% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 1.4% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.692 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.7% | 1121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.815 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.02 мг | 20 мг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Ниацин | 1.692 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1949 г |
| Кремний, Si | 14.292 мг | 30 мг | 47.6% | 24.9% | 210 г |
| Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1390 г |
| Натрий, Na | 110.69 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
| Сера, S | 105.31 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Хлор, Cl | 47.15 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 5.2% | 1003 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 5.323 мкг | 10 мкг | 53.2% | 27.8% | 188 г |
| Литий, Li | 1.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Медь, Cu | 122.62 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.5% | 695 г |
| Никель, Ni | 2.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.946 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Стронций, Sr | 21.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6304 г |
| Хром, Cr | 9.83 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.3% | 509 г |
| Цинк, Zn | 1.0969 мг | 12 мг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.53 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.9% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.991 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.889 г | min 16.8 г | 17.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бюджет составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».