Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп ноябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп ноябрь 2024

Бульон говяжий 2000 г
Картофель 418 г
Лук репчатый 72 г
Морковь 101 г
Красная фасоль 480 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп ноябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.5% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.8% 3712 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.5% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 24.8% 1167 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 26.8% 1080 г
Лютеин + Зеаксантин 0.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11.5% 2500 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 2.9% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 12.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12177 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 15% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8694 мг 20 мг 4.3% 12.4% 2300 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.5 мг 2500 мг 8.4% 24.2% 1188 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8598 г
Кремний, Si 7.647 мг 30 мг 25.5% 73.5% 392 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 7.5% 3906 г
Натрий, Na 129.01 мг 1300 мг 9.9% 28.5% 1008 г
Сера, S 19.16 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5219 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11.5% 2484 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 5.8% 5000 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15957 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 25.9% 1106 г
Литий, Li 10.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 7.8% 3650 г
Медь, Cu 57.68 мкг 1000 мкг 5.8% 16.7% 1734 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 7.2% 4005 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 4.6% 6373 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 10.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5874 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп ноябрь 2024 составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».