Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.7% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 10.2% 814 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.5% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 4.7% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.909 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3928 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 5% 1667 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.36 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6876 г
Кальций, Ca 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17331 г
Кремний, Si 36.364 мг 30 мг 121.2% 100.1% 82 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2125 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5760 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 5.6% 1468 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 54.55 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.7% 4945 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2747 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.4556 мг 2 мг 22.8% 18.8% 439 г
Медь, Cu 91.29 мкг 1000 мкг 9.1% 7.5% 1095 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3104 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 8.3% 1002 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 7.27 мкг ~
Фтор, F 81.82 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4889 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2324 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов