| Навага беломорская (Жарка) | 999 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 15 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 19.8% | 376 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5806 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 11.5% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.842 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3689 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.266 мг | 20 мг | 26.3% | 19.6% | 380 г |
| Ниацин | 1.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.43 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Кальций, Ca | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2935 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 6.3% | 1174 г |
| Натрий, Na | 56.92 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2284 г |
| Сера, S | 198.64 мг | 1000 мг | 19.9% | 14.8% | 503 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 19% | 391 г |
| Хлор, Cl | 134.23 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Йод, I | 66.99 мкг | 150 мкг | 44.7% | 33.2% | 224 г |
| Кобальт, Co | 19.36 мкг | 10 мкг | 193.6% | 143.9% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2421 г |
| Медь, Cu | 138.49 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.3% | 722 г |
| Молибден, Mo | 3.304 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Никель, Ni | 5.782 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 578.23 мкг | 4000 мкг | 14.5% | 10.8% | 692 г |
| Хром, Cr | 45.43 мкг | 50 мкг | 90.9% | 67.6% | 110 г |
| Цинк, Zn | 0.9583 мг | 12 мг | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.549 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.975 г | ~ | |||
| Лизин | 2.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.007 г | ~ | |||
| Треонин | 1.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.981 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.73 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.53 г | ~ | |||
| Глицин | 1.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.298 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.1% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.181 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».