| Тесто для пельменей | 52 г |
| Котлеты 50х50 говядини курица | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.9% | 608 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.3% | 918 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
| Органические кислоты | 29.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 56.74 мг | 500 мг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.81 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.9% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 3.8% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.019 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2476 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9687 мг | 20 мг | 24.8% | 12% | 403 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.86 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5858 г |
| Кремний, Si | 1.404 мг | 30 мг | 4.7% | 2.3% | 2137 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2343 г |
| Натрий, Na | 38.74 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Сера, S | 75.39 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Хлор, Cl | 477.61 мг | 2300 мг | 20.8% | 10.1% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1480 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.499 мкг | 10 мкг | 25% | 12.1% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.2273 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Медь, Cu | 86.16 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 7.461 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Селен, Se | 6.402 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| Фтор, F | 22.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.0998 мг | 12 мг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
Энергетическая ценность пельмени составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».