| Творог 5% | 540 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Манка [Ракан] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15% | 490 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.1% | 1037 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3423 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.8% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.677 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.4% | 1154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.172 мкг | 3 мкг | 39.1% | 28.8% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 8.372 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.3% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6567 мг | 20 мг | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.47 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Кальций, Ca | 144.66 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1933 г |
| Натрий, Na | 47.53 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2735 г |
| Сера, S | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6013 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 19% | 390 г |
| Хлор, Cl | 14.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7% | 1058 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 7.84 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12755 г |
| Молибден, Mo | 0.567 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Селен, Se | 2.901 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.9% | 1896 г |
| Фтор, F | 5.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1049 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.75 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».