| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Шпинат (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.4% | 655 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.4% | 602 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393 мкг | 900 мкг | 43.7% | 32.6% | 229 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 18.3% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 18.6% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 205.8 мг | 500 мг | 41.2% | 30.7% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 17.7% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.063 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10.8% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 8.8% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 13% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 6.3% | 1186 г |
| Витамин Н, биотин | 16.984 мкг | 50 мкг | 34% | 25.3% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 152.2 мкг | 120 мкг | 126.8% | 94.5% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3776 мг | 20 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.99 мг | 2500 мг | 13.4% | 10% | 749 г |
| Кальций, Ca | 75.8 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Кремний, Si | 8.951 мг | 30 мг | 29.8% | 22.2% | 335 г |
| Магний, Mg | 33.01 мг | 400 мг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Натрий, Na | 119.16 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
| Сера, S | 157.19 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.7% | 636 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 17.1% | 434 г |
| Хлор, Cl | 143.08 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.878 мг | 18 мг | 32.7% | 24.4% | 306 г |
| Йод, I | 18.28 мкг | 150 мкг | 12.2% | 9.1% | 821 г |
| Кобальт, Co | 8.839 мкг | 10 мкг | 88.4% | 65.9% | 113 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.5% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.526 мкг | 55 мкг | 44.6% | 33.2% | 224 г |
| Стронций, Sr | 11.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.95 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7414 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.0908 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 454.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | min 16.8 г | 23.6% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный омлет составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».