| Курица-гриль, голень, только мясо | 500 г |
| Фасоль, зерно | 40 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.5% | 650 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 22.7% | 413 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 24.1% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 36.84 мг | 500 мг | 7.4% | 6.9% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 4% | 2322 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9204 мг | 20 мг | 14.6% | 13.7% | 685 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.6% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4486 г |
| Кремний, Si | 11.629 мг | 30 мг | 38.8% | 36.4% | 258 г |
| Магний, Mg | 31.73 мг | 400 мг | 7.9% | 7.4% | 1261 г |
| Натрий, Na | 148.61 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.1% | 847 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 16% | 590 г |
| Хлор, Cl | 14.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 14.2% | 664 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1969 мг | 2 мг | 9.8% | 9.2% | 1016 г |
| Медь, Cu | 112.18 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.5% | 891 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.2% | 1019 г |
| Никель, Ni | 6.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.969 мкг | 55 мкг | 19.9% | 18.7% | 501 г |
| Стронций, Sr | 23.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4788 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 1.3935 мг | 12 мг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.77 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | min 16.8 г | 7.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Голени с гречкой и фасолью life_zen составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».