Мой здоровый рацион

Рецепт Спринт роллы с авокадо и креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спринт роллы с авокадо и креветкой

Морковь 10 г
Огурец парниковый 25 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 20 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 30 г
Авокадо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринт роллы с авокадо и креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.2% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.3% 1622 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3224 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.2 мкг 900 мкг 17.9% 15.3% 558 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.976 мг 5 мг 19.5% 16.6% 512 г
бета Криптоксантин 6.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин В4, холин 37.13 мг 500 мг 7.4% 6.3% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.9% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 26.5 мкг 400 мкг 6.6% 5.6% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 10.9% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2183 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.7345 мг 20 мг 8.7% 7.4% 1153 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.04 мг 2500 мг 9.3% 7.9% 1077 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3795 г
Кремний, Si 12.115 мг 30 мг 40.4% 34.5% 248 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Натрий, Na 130.35 мг 1300 мг 10% 8.5% 997 г
Сера, S 54.67 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1829 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8.1% 1050 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2432 г
Йод, I 25.79 мкг 150 мкг 17.2% 14.7% 582 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 26.6% 321 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Медь, Cu 256.92 мкг 1000 мкг 25.7% 21.9% 389 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1734 г
Никель, Ni 3.002 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 11.592 мкг 55 мкг 21.1% 18% 474 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13713 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 22.6% 377 г
Цинк, Zn 0.7188 мг 12 мг 6% 5.1% 1669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.154 мг ~
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.462 мг ~
бета Ситостерол 17.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Спринт роллы с авокадо и креветкой составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (76.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».