| Куриная грудка запечённая | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Ананасы консервированные кольцами | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Масло оливковое | 3 г |
Куриные грудки промыть, очистить от лишнего жира и плёнок. Натереть солью и специями. Выложить в форму, смазанную растительным маслом. Сверху выложить промытые и порезанные помидоры. Поверх них выложить порезанные кусочки ананаса или его кольца. Посыпать небольшим количеством натёртого сыра. Запекать в заранее разогретой духовке в течение 30-35 минут. Посыпать мелко порезанным укропом и подавать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 17.6% | 571 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 13.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.6% | 17351 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.279 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.986 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.603 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 3.5% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3815 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5242 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.6 мг | 2500 мг | 2% | 2% | 5040 г |
| Кальций, Ca | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.1% | 1959 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 1.8% | 5666 г |
| Натрий, Na | 205.4 мг | 1300 мг | 15.8% | 15.9% | 633 г |
| Сера, S | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7657 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 3.7% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 252.88 мг | 2300 мг | 11% | 11.1% | 910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 4036 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 8% | 1245 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3300 г |
| Медь, Cu | 26.39 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3789 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5311 г |
| Никель, Ni | 1.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 2.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.489 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, запечённая с ананасами и сыром составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».