Мой здоровый рацион

Рецепт Вареная курица обжареная на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареная курица обжареная на растительном масле

Курица отварная, по 2-4 1000 г
Масло кукурузное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареная курица обжареная на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 10.3% 353 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 13.6% 268 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 4009 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Ретинол 0.038 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 3.1% 1184 г
Витамин РР, НЭ 11.5238 мг 20 мг 57.6% 20.9% 174 г
Ниацин 5.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1610 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3182 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 1.6% 2210 г
Натрий, Na 263.81 мг 1300 мг 20.3% 7.4% 493 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 6.8% 538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 3.1% 1181 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.743 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вареная курица обжареная на растительном масле составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».