| Бульон рыбный | 700 г |
| Морковь (Варка без слива) | 87 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) | 27 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 71 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лавровый лист | 0.02 г |
| Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] | 0.02 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 60.4% | 485 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 64.2% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 17% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 25.53 мг | 500 мг | 5.1% | 15% | 1958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 29% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 8.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.389 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 11803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 75.7% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 2.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 4.1% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 8.2% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 2.117 мкг | 50 мкг | 4.2% | 12.3% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 40.8% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3454 мг | 20 мг | 6.7% | 19.6% | 1487 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.09 мг | 2500 мг | 15.1% | 44.3% | 661 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.5% | 4602 г |
| Кремний, Si | 8.948 мг | 30 мг | 29.8% | 87.4% | 335 г |
| Магний, Mg | 49.16 мг | 400 мг | 12.3% | 36.1% | 814 г |
| Натрий, Na | 456.7 мг | 1300 мг | 35.1% | 102.9% | 285 г |
| Сера, S | 65.89 мг | 1000 мг | 6.6% | 19.4% | 1518 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 27.6% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 586.06 мг | 2300 мг | 25.5% | 74.8% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.016 мг | 18 мг | 22.3% | 65.4% | 448 г |
| Йод, I | 421.02 мкг | 150 мкг | 280.7% | 823.2% | 36 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 139.6% | 210 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 13.5% | 2165 г |
| Медь, Cu | 94.05 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 27.6% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 2.082 мкг | 70 мкг | 3% | 8.8% | 3362 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.897 мкг | 55 мкг | 5.3% | 15.5% | 1899 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.1% | 7035 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 12.3% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из морского окуня с ламинарией сушеной составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».