Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витамины Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витамины Вкусвилл

Капуста белокочанная 25 г
Огурец парниковый 25 г
Морковь 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Сок лимонный 7 г
Уксус яблочный 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамины Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10% 1018 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5% 2028 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 517.7 мкг 900 мкг 57.5% 58.4% 174 г
бета Каротин 3.113 мг 5 мг 62.3% 63.3% 161 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 70.51 мг 90 мг 78.3% 79.6% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.717 мг 15 мг 18.1% 18.4% 552 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16835 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 19.9% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.7185 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2784 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.86 мг 2500 мг 7.5% 7.6% 1338 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2865 г
Кремний, Si 27.173 мг 30 мг 90.6% 92.1% 110 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2088 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11083 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7849 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 4.1% 2516 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.1 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 20.39 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3098 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6608 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 19.2% 528 г
Литий, Li 18.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 10.5% 970 г
Медь, Cu 65.33 мкг 1000 мкг 6.5% 6.6% 1531 г
Молибден, Mo 6.953 мкг 70 мкг 9.9% 10.1% 1007 г
Никель, Ni 5.082 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16768 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25856 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8.6% 1171 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.235 г от 4.7 до 16.8 г 68.8% 69.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.467 г от 11.2 до 20.6 г 31% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~

Энергетическая ценность Салат витамины Вкусвилл составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (147.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».