| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 68 г |
| Рисовая мука, белая | 66 г |
| Какао-порошок | 13 г |
| Вода | 158 г |
| Сахар, коричневый | 90 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 33 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Кукурузный крахмал | 12 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 181 г |
Вкусные, корочка хрустящая. Воды и сахара можно чуть меньше. Сильно прилипает к бумажной форме, возможно, чуть больше масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.3% | 700 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 7.7% | 482 г |
| Углеводы (общие) | 47.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.7% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 10.87 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.962 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0206 мг | 20 мг | 5.1% | 1.9% | 1960 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3296 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5396 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1637 г |
| Натрий, Na | 356.87 мг | 1300 мг | 27.5% | 10.3% | 364 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 4.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Марганец, Mn | 0.4117 мг | 2 мг | 20.6% | 7.7% | 486 г |
| Медь, Cu | 203.41 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 7.6% | 492 г |
| Молибден, Mo | 3.823 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1831 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.133 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.1% | 1756 г |
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9206 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.4537 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы постные шоколадно-вишневые составляет 268,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».